Der etwas andere Elternabend im Hotel Baseler Hof Hamburg
Hamburg, 9. November 2011 – Am Sonntag, den 6. November, war es zum vierten Mal so weit: Die 35 Auszubildenden des Privathotels Baseler Hof Hamburg und des dazugehörenden Museumshafen Restaurants auf der D.E.S. Bergedorf präsentierten ihren Eltern und Ausbildungsleitern im Rahmen eines Festabends ihr Gelerntes. Für ein festgelegtes pro Kopf-Verkaufsbudget planten die Auszubildenden die komplette Veranstaltung – kulinarische Verpflegung, Tischdekoration, Service- und Küchenabläufe sowie Dienstpläne. „So ein Abend wird alle drei Jahre von unseren Auszubildenden eigenständig organisiert“,  so Niklaus Kaiser von Rosenburg, Direktor des Hotel Baseler Hof. „So haben sie die Möglichkeit, ihren Eltern ihr Können zu präsentieren und somit auch Einblicke in den Berufsalltag zu gewähren“, ergänzt er. Für Fragen rund um die Ausbildung standen die Abteilungsleiter zur Verfügung. Auch die Nacht verbrachten viele Eltern ganz komfortabel im Baseler Hof – zu einem von ihren Kindern günstig ausgehandelten Übernachtungspreis.

Zum Hotel Baseler Hof Hamburg
Das Privathotel Baseler Hof Hamburg blickt auf eine über 100-jährige Traditionsgeschichte zurück: Das damals christliche Hospiz hat sich heute zu einem modernen Stadthotel entwickelt. Der Geschäftsführer Niklaus Kaiser von Rosenburg engagiert sich mit dem Vier-Sterne-Haus im Verband Christlicher Hotels Deutschlands. Das Restaurant Kaffee- und Weinhaus Kleinhuis bietet seinen Gästen frische Küche, geprägt durch lokale Lebensmittel sowie eine attraktive Auswahl an deutschen und internationalen Weinspezialitäten.

Weitere Informationen unter: www.baselerhof.de

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